الكشري المصري بايد لبنانية 😛
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق العدس والحمص والمعكرونة كل واحد لوحده لحتى يستوي
- 2
الصلصة:ندق الثوم ونفرم البندورة بالميكسر. بعدين نحط الثوم بشوية زيت على النار لحتى يصير يحمروا.
- 3
بنجيب الخل وبنحطن على الثوم ونغطي الطنجرة بسرعة وبنخليها دقيقتين مغطاية بعدين بنفتحها وبنحط البندور من الميكسر ونصفيها على الطنجرة دغري.
- 4
نحط الملح والفلفل والكمون والبهارات ومعلقتين الصلصة ونغطيها ونتركها تغلي لحتى تتقل ونحش انه على وجها نقط زيت.
- 5
الدقة:بنحط الثوم على النار بشوية زيت لحتى يحمر وبعدين بنزود الخل ونغطيها دقيقتين ونفتح الغطا نحط عصير الحامض ونحط ملح وكمون وفلفل اسود ونص كباية مي ونتركها تغلي 3 دقايق
- 6
بنعمل شوية رز بالشعيرية وممكن ازا عنا بايت من قبل بيوم عادي بنسخنه وبنستعمله
- 7
نعمل البصل شرحات ونقلين متل ما بنعملن للمجدرة
- 8
هلأ بنحط المعكرونة والرز على بعضن وبنحركن ونحطن بصحن
- 9
نزينهم بالبصل والحمص والعدس ولنحط صحن صلصة وصحن دقة
- 10
صحتين
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)
هههههههههه بجد برافووو