نضع المواد الجافة مع بعضها ونقلب ثم نضيف زيت المازولا ونقلب، ثم نضيف ماء الورد والماء ونتابع التقليب. ثم نضيف القشطة ونقلب بهدوء حتى تكتزج المكونات مع بعضها

نقسم الخليط الى قسمين ، ثم ندهن الصينة المراد الخبز فيها بالزبدة ، ثم نوزع القسم الاول من الخليط في الصينية (ومراعاة ان تكون متساوية ، تسوية السطح براحة اليد)

نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع الصينية بالفرن حتى ينضج القسم الاول وتستوي الاطراف

بعد الانتهاء من القسم الاول نتركها تبرد قليلا ثم نضيف عليها القشطة المخصصة للحشو ونوزعها جيدا على جميع الجوانب، ثم نضيف القسم الثاني من الخليط المتبقي ونسوي السطح ثم ندخلها مرة اخرى الى الفرن حتى تنضج(هنا يجب التحمير من الاعلى فقط وليس من الاسفل)

واخيرا نخرج الصينية من الفرن ونشربها مباشرة بالقطر (يجب ان يكون باردا)، ثم نرش الفستق الحلبي المجروش (او اي نوع من المكسرات ترغبين) ونقطعها على شكل مربعات.

وصحةة وهناآ 😋🍮

ملاحظة:يمكن استبدال القشطة ببسكويت حسب الرغبة 😆