
سجق ولا اروع من كدة
كنت عند حماتى واكلت سجق وصممت اعرف بيتعمل ازاى
الخطوات
- 1
يغسل السجق ويقطع حسب الرغبه ممكن انصاف او ارباع او يوضع كامل
- 2
يقطع البصل جوانح رفيعه
- 3
يقطع الفلفل مكعبات او جوانح حسب الرغبه
- 4
تقطع الطماطم قطع صغيرة
- 5
فى طاسه يوضع الزيت على نار عاليه حتى يسخن ثم يوضع البصل ويترك دقيقتين ويقلب ثم يوضع السجق مع عدم التقليب بملعقه فورا فقط حركى الطاسه حتى لا يلتصق
- 6
ضعى الثوم والخل وشمى احلى ريحه وبعدين الكمون والفلفل الاسود وحركى الطاسه ثم ضيفى الفلفل الاخضر والطماطم وهدى النار واتركيه 7 دقايق وبعدين على شويه وضيفى الملح والكاتشب
- 7
واعملى مكرونتك وبطاطسك المحمرة واغرفى السجق وكليه سخن وادعيلى
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2001213



التعليقات