塩気をきかせたクリームチーズと黒豆の甘味がよく合います！そのままデザートに、ワインのお供に、パンにも合う美味しさです。
このレシピの生い立ち
居酒屋のデザートにクリームチーズ黒豆というものがあり、頼んでみたらクリームチーズと黒豆を和えただけのものでした。味のバランスを整えるために塩を足したりレモン汁を足したり豆の量を変えたりしてこの組み合わせに落ち着きました。