表面が滑らかになりひとつにまとまったら4等分して丸め濡れふきんをかけて20分

35℃で発酵30分

大さじ1砂糖（計量外）を入れた大きめの鍋に湯を沸かし、途中裏返し1分程度ゆでる。

オーブン200度で15分焼きます。
完成！面倒臭いので卵は塗りません。