Sertés tokány gombával és tésztával

Name: Sertés tokány gombával és tésztával
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg sertéscomb; 1 kisebb fej fokhagyma; 150g tejföl; 1 púpos evőkanál liszt; 1 üveg (170 g) konzerv gombafej; só; bors; majoránna; kevés olaj

Karolyikata @karolyi_kata01

Jánoshalma

Ez a recept tipikusan az egyszerű, de nagyszerű kategóriába tartozik. Köretként tésztát vagy párolt tarhonyát ajánlok.

Olvass tovább

Sertés tokány gombával és tésztával

Karolyikata @karolyi_kata01

Jánoshalma

Ez a recept tipikusan az egyszerű, de nagyszerű kategóriába tartozik. Köretként tésztát vagy párolt tarhonyát ajánlok.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

100 perc

4 adag

50 dkg sertéscomb
1 kisebb fej fokhagyma
150g tejföl
1 púpos evőkanál liszt
1 üveg (170 g)konzerv gombafej
só
bors
majoránna
kevés olaj

Mentve

Elkészítés

100 perc

1

A húst közepes kockákra daraboljuk. Kevés olajjal elkezdjük lesütni.
2

Amikor a húskockák kifehéredtek, levet engedtek és annak nagy részét már elpároltuk, hozzáadjuk a fokhagymát, a majoránnát, a borsot és a sót, majd pár percig tovább pirítjuk.
3

Ezután felöntjük vízzel, és készre főzzük.
4

A tejfölt a liszttel csomómentesre keverem. Kevés vízzel hígítom, majd hozzáadom a húshoz. A gombáról leöntöm a vizet, majd ezt is hozzáadom. Öt perc forralás után kész is.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Karolyikata @karolyi_kata01

Közzétéve: 2017. február 16., csütörtök, 10:40

Jánoshalma

Szöveges kommentek (2)

Bérczi Róbert @berczi_robert

2017. február 16., csütörtök, 11:22

Kedves Kata, szuper a recepted! 👍 Be tudnád majd írni hogy mennyi volt az elkészítési idő, mennyi volt a súlya a gombának amit a húshoz tettél. 😃 Utólag is tudsz a recepten módosítani!

Kulcsszavak

Sertés Tokány Gomba Levestészta

Hasonló receptek

További ajánlott receptek