معجنات طريه ولذيذه😍

Name: معجنات طريه ولذيذه😍
Cuisine: مصرية
Ingredients: 2 كوب و 3/4 دقيق; 4 ملاعق ك زبده طريه سائله; 2 ملعقه ص ملح; 2 ملعقه ك زبادي; رشه سكر; 2 ونص ملعقه ص خميره; 0.5 كوب ماء دافئ للعجن; 0.5 كوب للبن دافئ; بيضه; الحشو*; جبنه فيتا او اي نوع جبنه حسب الرغبه او اي حشوه تحبوها

Israa @cook_6716733

Alex

هيا نفس طريقه السينابون 😇بس بدل السكر فالعجين حطيت ملح وبدل القرفه والسكر فالحشو حطيت جبنه فيتا😋بس طلعه طريه وطعمها يجنن😍 وومكن نعمل بالعجينه حواوشي اسكندراني👌او اي حشوه انتو تحبوها..

اقرأ المزيد...

معجنات طريه ولذيذه😍

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبو 3/4 دقيق
4 ملاعق كزبده طريه سائله
2 ملعقه صملح
2 ملعقه كزبادي
رشهسكر
2ونص ملعقه ص خميره
0.5 كوبماء دافئ للعجن
0.5 كوبللبن دافئ
بيضه
الحشو*
جبنه فيتا او اي نوع جبنه حسب الرغبه او اي حشوه تحبوها

تم الحفظ

الخطوات

1

نعجن المكونات مع بعضها حتا لا تلصق العجينه فيدك..ونسبها تخمر ساعه الا ربع فمكان مقفول..وبعدها ناخد كوره من العجينه ونفردها وندهن علي وشها زبده سائله والجبنه او اي نوع حشوه ونللفها رول ونقطعها بالسكين..
2

او يمكن ان نقطع العجينه علي شكل مثلثات ونحشيها ونبدأ بلفها من ضلع المثلث ونضعه فالفرن علي درجة حراره متوسطه..حتي يحمر وجهها..وتقدم😉