طاجين بالشفلور
طريقة طيبة لاستغلال الشفلور وسريعة ايضا
الخطوات
- 1
ضغي قطع من الشفلور في كسرونة بها ماء مغلى حتى يطبخ
- 2
قومي بحك نصف الطماطم مع تقطيع المعدنوس والقزبر
- 3
في طاجين من الحديد قومي بتقطيع البصل على شكل دوائر رقيقة اضيفي الزيت ثم الشفلور التي تم طبخه في الاول والتوابل حسب الرغبة و خليط الطماطم والمعدنوس والقزبر ثم الثوم الضروري والملح
- 4
اتركيها لمدة 10 دقائق او اقل ثم اضيفي البيض
- 5
في الاخير يمكنك ان تضيفي الكمون حسب الرغبة طبعا
- 6
ومن الممكن بدل الكمون عمل صلصة طماطم صغيرة
- 7
قدميها في الطاجين من الاحسن ليبقا المذاق كما هو
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2017315



التعليقات