حميص
سلطة الفلفل الحلو المشوية بسيطة وسهلةوخفيفة خصوصا في فصل الصيف مكوناتها بسيطة وتؤكل باردة
حميص
سلطة الفلفل الحلو المشوية بسيطة وسهلةوخفيفة خصوصا في فصل الصيف مكوناتها بسيطة وتؤكل باردة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الفلفل والطماطم جيدا
- 2
ينشف الفلفل والطماطم
- 3
نضع الفلفل والطماطم والثوم في الشواية ثم نضعه في كيس بلاستيكي
- 4
نضع البيض في الماء والملح يغلي حتى ينضج تقريبا 12-15دقيقة
- 5
ننزع الغشاء من الفلفل والطماطم والثوم ونقطعهم قطع صغيرةنضع الفلفل في مقلاة
- 6
حتى ينشف من ماءه ثم نضيف الطماطم المقطعة قطع صغيرة أيضا والثوم حتى ينشف ماء الطماطم
- 7
بعدها نضيف زيت الزيتون تقريبا 4ملاعق والملح والمعدنوس المقطع (المفروم)
- 8
نتركها على النار حتى تتجانس كل المكونات ثم نطفئ النار ونتركها تبرد
- 9
عندمانسكبها في صحن ونزينها بالبيض والزيتون وفي الوسط بالتونة ونرش عليها القليل من زيت الزيتون
- 10
بالصحة والهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات