Sajtos túrós pogácsa

Szilveszterkor csaptam le erre a receptre, ami egy kedves ismerősöm anyukájától származik.
Amúgy is gyengém a pogácsa, de amikor ezt megkóstoltam.... úgy éreztem a pogácsa mennyországba kerültem. :)))
Az eredeti mennyiségekkel írom le a receptet, én féladagot csináltam mert így is elég sok lett.
Sajtos túrós pogácsa
Szilveszterkor csaptam le erre a receptre, ami egy kedves ismerősöm anyukájától származik.
Amúgy is gyengém a pogácsa, de amikor ezt megkóstoltam.... úgy éreztem a pogácsa mennyországba kerültem. :)))
Az eredeti mennyiségekkel írom le a receptet, én féladagot csináltam mert így is elég sok lett.
Elkészítés
- 1
A lisztet a túróval összedolgozzuk.
- 2
Hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan kidagasztjuk a tésztát. Az élesztőt kevés cukros tejben fel lehet futtatni de nem szükséges.
- 3
Ha nem állna össze, akkor egy kis tejfölt, ha nagyon ragadna, kis lisztet adjunk hozzá.
- 4
Langyos helyen kb. 1 órát kelesztjük.
- 5
Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejüket megkenjük felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben, kb 20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek (4)