CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Gyrosos rakott csirke besamel mártásban
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Gyrosos rakott csirke besamel mártásban recept fotója

Gyrosos rakott csirke besamel mártásban

Mr. Lee
Mr. Lee @Mr_Lee_79
Budapest

Maradt itthon főtt rizs. Na azt pont nem tettük bele. Ugyanakkor ha egy jó, lucskos-tocsogós tésztaételt akarsz, jó helyen jársz.

Maradt itthon főtt rizs. Na azt pont nem tettük bele. Ugyanakkor ha egy jó, lucskos-tocsogós tésztaételt akarsz, jó helyen jársz.

Olvass tovább

Gyrosos rakott csirke besamel mártásban

Mr. Lee
Mr. Lee @Mr_Lee_79
Budapest

Maradt itthon főtt rizs. Na azt pont nem tettük bele. Ugyanakkor ha egy jó, lucskos-tocsogós tésztaételt akarsz, jó helyen jársz.

Maradt itthon főtt rizs. Na azt pont nem tettük bele. Ugyanakkor ha egy jó, lucskos-tocsogós tésztaételt akarsz, jó helyen jársz.

Olvass tovább
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  • 500 gcsirkemellfilé
  • ízlés szerintétolaj
  • ízlés szerintGyros Lelke fűszerkeverék
  • 3 gerezdfokhagyma
  • 1 fejvöröshagyma
  • 40 gbébi spenót
  • 250 gbrokkoli
  • 1 dbcukkini
  • 250 gspagetti
  • 1/2 ltej
  • 5 evőkanálbúzaliszt
  • 5 dkgvaj
  • 2 mokkáskanálsó
  • 3 csipetőrölt fehérbors
  • 2 késhegynyiőrölt szerecsendió
  • ízlés szerintreszelt sajt
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Az olajból, a fűszerkeverékből és a préselt fokhagymából pácot készítek. A csirkemellet feldarabolom és elkeverve a pácban állni hagyom, akár egy egész éjszakán át.

  2. 2

    Ha eleget állt már a csirke a pácban, odateszek a tésztának főni vizet. Közben feldarabolom a zöldségeket, kivéve a bébi spenótot.

  3. 3

    Miközben fő a tészta, felette megpárolom a feldarabolt zöldségeket a bébi spenóttal együtt.

  4. 4

    Egy felmelegített wokban elkezdem olajon pirítani a vöröshagymát, majd rárakom a csirkét is. Ha megpirult, hozzáadom a párolt zöldségeket és ízlés szerint sózom és borsozom. Kicsit összepirítom őket a wokban.

  5. 5

    A vajat és a tejet külön elkezdem melegíteni a besamel mártáshoz. Közben a sütőt előmelegítem 200-220 C fokra típustól függően.

  6. 6

    A megolvadt vajhoz hozzáadom a lisztet, majd folyamatos kevergetés mellett lassú tűzön 2-3 percig pirítom. A keveréshez célszerű egy habverőt használni, így nem lesz csomós.

  7. 7

    Hozzáadom a forró tejet, majd csomómentesre elkeverem. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval. Folyamatos kevergetés mellett, lassú tűzön 7-8 perc alatt készre főzöm.

  8. 8

    A megfőtt tészta felével kibélelem a jénai alját. Rákanalazom a zöldséges-csirkés egyveleget. Majd az egészet leöntöm a besamel mártással. Lefedve 30 percig sütöm.

  9. 9

    A 30 perc elteltével a tetejét lefedem a maradék főtt tésztával és megszórom a reszelt sajttal. Majd pirulásig, fedő nélkül sütöm tovább. A hőfokot visszaveszem 180-200 C fokra.

  10. 10

    Jó étvágyat hozzá!

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Mr. Lee
Mr. Lee @Mr_Lee_79
Közzétéve: 2019. április 9., kedd, 20:23
Budapest
Eddig nem is tudtam, hogy főzni is tudok. Persze nem volt meglepő, hiszen bármibe kezdek is, azt sikerre viszem. De tényleg. Egyébként ez az egész úgy kezdődött, hogy már nagyon untam a Gundelt és a Robinsont, amikor egy átmulatott éjszaka után a Lambom lerobbant a semmi közepén. Ilyenkor 4 órán belül küldi a gyár a "hivatalos" szerelőt (ha én turkálok bele, ugrik a garancia). Gondoltam, harapok addig valamit, de csak egy McD's volt a környéken. Vonakodva bár, de végül bementem. A gyomrom émelygett a sok elfogyasztott alkoholtól és a kialvatlanságtól, így valami jó zsírosat akartam enni. Kértem is egy rántottát, majd rögtön még egyet, annyira finom volt. Úgy éreztem, minden reggel ilyet akarok enni, de általában 12-kor kelek, addigra meg már nincs McReggeli. El akartam kérni a receptet, hogy majd a házvezetőnőmmel megsüttetem, de közölték, hogy titkos. Ekkor kicsit pipa lettem, amit szerintem megérezhetett az eladó, mert annyit hajlandó volt elárulni, hogy porból van. Megörülve az információnak megköszöntem neki, és jó nagy borravalót hagytam volna ott, ha engedi. Rohantam haza, hogy Iluska nénivel is megosszam elképzeléseimet, de ő csak legyintett, és kiröhögve magamra hagyott. Ekkor kerestem rá egy tojásrántotta receptre, és kerültem erre az oldalra. Furcsáltam, hogy igazi tojás kell hozzá, de dacolva a lehetetlennel - és megkerülve Iluska nénit - végül magam készítettem el a rántottát röpke másfél óra alatt (a bevásárlás kész tortúra volt. A Mont Blancra könnyebb volt feljutni anno). Hát, mit mondjak? Nem rossz, de porból jobb volt. Elvégre porból lettünk, s porrá leszünk, így nehéz eldönteni, mi volt előbb: a csirke, a tojás vagy a rántotta? Ja, a Lambom azóta újra csúcsszuper! Miért, és mit szeretek főzni? Rántottát porból, mert így ettem először a Mekiben. Miért, és mit szeretek sütni? Ja, ide kellett volna írni. Weboldal:
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Vendég
Írj kommentet...
0/0

Kulcsszavak

Rakott Csirke Besamel Mártás

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Káposzta levélbe
  2. Diós-szilvás szórt pite (Gluténmentes) :)
  3. Rántott gomba
  4. Sajtos csirkemell selymes karfiolfőzelékkel Fibriya keto GM
  5. Stefania vagdalt 🍻🍻🍻
  1. Egyszerű karamellkrémes csíkos szelet - sütés nélkül
  2. Krumplisuta
  3. Zöldségchips 🧀
  4. Extra csokis torta
  5. Gyümölcsöskert extrákkal... 🍓
  1. Csilis bab
  2. Rizottó csirkemellel, kaliforniai paprikával, cukkinivel
  3. Gluténmentes barna zsemle, magokkal
  4. Avokados-citromos-szedres pite cukor-liszt-sütés nélkül
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2023394
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close