Dadar gulung isi kelapa pisang

Name: Dadar gulung isi kelapa pisang
Yield: 8 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit : 5 sendok makan penuh tepung terigu; 25 ml santan kara atau 3-4 sendok makan santan kara; 3 tetes pewarna hijau; 1/2 sdt garam; 1 sendok teh gula pasir (optional); Bahan isian :; secukupnya kelapa parut; 2 buah pisang rebus; secukupnya gula merah sisir halus

ELyn Maharani Salamangi @ElynMaharani_18

Cocok buat sarapan pagi, bahannya mudah di dapatkan dan cara pembuatannya pun sangat simpel...

Lebih banyak

Dadar gulung isi kelapa pisang

ELyn Maharani Salamangi @ElynMaharani_18

Cocok buat sarapan pagi, bahannya mudah di dapatkan dan cara pembuatannya pun sangat simpel...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potong

Bahan kulit : 5 sendok makan penuh tepung terigu
25 mlsantan kara atau 3-4 sendok makan santan kara
3 tetespewarna hijau
1/2 sdtgaram
1 sendok tehgula pasir (optional)
Bahan isian :
secukupnyakelapa parut
2 buahpisang rebus
secukupnyagula merah sisir halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk isian : Campurkan kelapa parut dan gula merah, masak dengan sedikit air aduk2 hingga airnya habis dan kelapa agak kering. Sisihkan. Potong pisang sesuai selera. Sisihkan
2

Campurkan semua bahan kulit tambahkan air matang, aduk hingga tidak ada adonan bergerindil.
3

Panaskan wajan anti lengket. Masukkan satu sendok sayur adonan kulit, balik adonan jika sudah matang, lakukan hal yang sama di bagian sisi satunya. Masak semua adonan hingga habis.
4

Masukkan bahan isian ke dalam kulit, lipat dan siap di hidangkan.