卵が浸かるほどの水をボコボコに沸騰させる。

火を止めずに、冷蔵庫から出してすぐの卵をそっと投入！
※割れ目など入れず

11分でちょうどいい茹で加減に。

取り出したら氷水につけておく。
数分後、つるりん♪と綺麗にむけます。