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彩り鮮やか、だし巻卵♪
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彩り鮮やか、だし巻卵♪-レシピのメイン写真

彩り鮮やか、だし巻卵♪

Rちゃん食堂
Rちゃん食堂 @cook_40076561

彩りが綺麗なのでお弁当にも最適です♪冷凍しておけば朝も楽チンです（＾＾）
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りのために、青シソを入れて作りました。我が家のオカズの定番でもありますが、お弁当にも最適です。冷凍も出来るので作り置きも♪

彩りが綺麗なのでお弁当にも最適です♪冷凍しておけば朝も楽チンです（＾＾）
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お弁当の彩りのために、青シソを入れて作りました。我が家のオカズの定番でもありますが、お弁当にも最適です。冷凍も出来るので作り置きも♪

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彩り鮮やか、だし巻卵♪

Rちゃん食堂
Rちゃん食堂 @cook_40076561

彩りが綺麗なのでお弁当にも最適です♪冷凍しておけば朝も楽チンです（＾＾）
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お弁当の彩りのために、青シソを入れて作りました。我が家のオカズの定番でもありますが、お弁当にも最適です。冷凍も出来るので作り置きも♪

彩りが綺麗なのでお弁当にも最適です♪冷凍しておけば朝も楽チンです（＾＾）
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材料

２人分
  • 卵 ３個
  • 砂糖 大さじ１～１．５
  • 白だし醤油 小さじ１～２
  • マヨネーズ 小さじ２
  • 青しそ ５枚
  • シラス 大さじ１位
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    卵を割り、砂糖と白だし醤油、マヨネーズを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    細かく刻んだ青シソとシラスを１に加えて混ぜる

    • 彩り鮮やか、だし巻卵♪作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をしき、２を少しずつ入れて焼いていく。

    • 彩り鮮やか、だし巻卵♪作り方3写真
  4. 4

    写真は卵液を３回に分けて焼きました。
    出来上がり♪

    • 彩り鮮やか、だし巻卵♪作り方4写真
  5. 5

    お弁当用なら切り分け、ラップにくるんで冷凍庫へ。彩りも綺麗でお弁当に向きます。

    • 彩り鮮やか、だし巻卵♪作り方5写真

コツ・ポイント

味付けはお好みで替えてください（＾＾）

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Rちゃん食堂
Rちゃん食堂 @cook_40076561
2014/10/18 13:11に公開

このレシピのキーワード

だし巻き卵 大葉 しらす 卵

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