フライパンにゴマ油を引きます。

熱して来たら、一袋のきんぴら用カット野菜を投入して炒めます。

嵩が減って来たら、砂糖、醤油、麺つゆ、酒、みりんと鷹の爪を加え炒めます。

汁気が無くなって来たらゴマを振りかけて完成です。