カ市販ルーにひと手間でお店カレー！
marimama☆ @cook_40290113
市販のルーを使って簡単にいつもより美味しいカレーを！
このレシピの生い立ち
実際に作ってみて1番美味しかった作り方です！ソースはよく作った後にかけてたのですが今回はあえて加えて味をまとめました！
カ市販ルーにひと手間でお店カレー！
市販のルーを使って簡単にいつもより美味しいカレーを！
このレシピの生い立ち
実際に作ってみて1番美味しかった作り方です！ソースはよく作った後にかけてたのですが今回はあえて加えて味をまとめました！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にバターを溶かし薄切りにした玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め一旦取り出します。
- 2
次に鍋に油をひき、お肉を炒めてにんじんじゃがいもの順入れてで炒めます。
- 3
鍋に水を900mlいれ玉ねぎを投入して煮たたせアクが浮いてきたらとります。そのまま20分煮込みます。
- 4
火を止めてカレールーを溶かして火を止め、20分煮込んだらウスターソースを入れて５分煮込んだら完成です！
- 5
カツカレーにする場合はお肉なしで
豚ロースを筋切りして塩コショウし小麦粉→卵→小麦粉→卵→パン粉の順につけて揚げます！ - 6
ウスターソースを入れることでコクが出て美味しいです！お子様用にははちみつを大１入れて下さい ♪
コツ・ポイント
最初にバターで薄切り玉ねぎを炒めるのと仕上げにウスターソースを入れるのがコツです！辛口で作るのがオススメ！
つくれぽ
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