نضع الماء الدافي مع الخميرة حتى تختمر نضيف لها باقي المواد السايلة وتخلط جيدا

نضيف الدقيق مع خميرة الحلويات وتعجن تم تترك لترتاح وبعدها تفرد بالعصى حجم متوسط وتقطع دواير

تم تقلى بالزيت مع مراعات عند القلي ناخد الزيت بالملعقة ونسكب عليها من فوق حتى ترتفع العجينة

االحشو حسب الرغبة اما بيض مطبوخ مع خس وطماطم او دجاج محضر حسب رغبتك او تونة وبالهناء على قلوبكم

ملاحطة النتيجة تكون عندما تفتحي الخبز يكون فارغ من داخل يعني مافيش وسط العجين

كتير هش وخفيف 😉😉