الخطوات
- 1
نضع قليل من الزبدة في مقلاة
- 2
نضع التليتلي في الزبدة ونستمر في التقليب حتى نتحصل على اللون الذهبي
- 3
في طنجرة نضع الدجاج.البصل.التوابل المشكلة.الملح الزيت.فلفل احمر.فلفل اسود طماطم مرحيةوسكنجبير كركم
- 4
بعدها نظيف الحمص وطماطم العلب
- 5
تضاف كور اللحم المرحي 15 دقيقة قبل نضوج الطبق
- 6
- 7
نضع التليتلي فوق القدر في كسكاس **اناء به تقوب**
- 8
وناخد من مرق القدر ونرش التليتلي
- 9
كل 10 دقائق نعاود رش التليتلي بالمرق
- 10
ونخلط بواسطة ملعقة حتى يتشرب جميع التليتلي المرق ويتضاعف حجمه
- 11
بعد نهاية تحضير المرق ننزع الدجاج وكور اللحم والحمص على حدا ونضع التليتلي في المرق المتبقي على نار لمدة 5 دقائق فقط
- 12
نزين الطبق بادجاج وكور اللحم الحمص والبيض المغلي
- 13
صحا وهنا وتحية من القلب من الشعب الجزائري لجميع اخوتنا العرب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2030361

















التعليقات