Bolu kukus Gula Merah
Lebih enak daripada kukus yg pake minuman soda 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus gula Jawa hingga larut. Agar lebih cepat gula disisir terlebih dahulu. Lalu dinginkan.
- 2
Stlh dingin, Mixer telur, b.soda dan b.powder dan gula pasir hingga berubah mjd putih dg kecepatan tinggi.
- 3
Masukkan air gula Jawa, mixer hingga tercampur dg kecepatan rendah saja.
- 4
Masukkan tepung mixer sebentar saja sampai tercampur, yg terakhir masukkan minyak goreng. Mix lagi dg kecepatan rendah asal tercampur saja
- 5
Kukus dg api besar setelah kukusan benar" panas selama 10-15 menit. Uji dg tes tusu lidi. Jika sudah tidak ada yg menempel maka sudah matang.
- 6
NB: SETELAH TEPUNG DIMASUKKAN TIDAK BOLEH MIXER DENGAN KECEPATAN TINGGI. Bisa BANTET 😁
- 7
Bisa dikreasikan dg messis akan lebih cantik. Jangan lupa foto Recooknya ya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar