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元気のための伊達巻❤
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元気のための伊達巻❤-レシピのメイン写真

元気のための伊達巻❤

fu0218
fu0218 @cook_40050235

お砂糖をレアシュガースウィートに、卵を一つ絹ごし豆腐に、お出汁の代わりに、手抜きで絹ごし豆腐を水切りせずに投入!
このレシピの生い立ち
毎年、はんぺんで作っていた伊達巻
たくさんたくさん食べたいので、罪悪感の少ないレシピを考えてみました❤

お砂糖をレアシュガースウィートに、卵を一つ絹ごし豆腐に、お出汁の代わりに、手抜きで絹ごし豆腐を水切りせずに投入!
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お砂糖をレアシュガースウィートに、卵を一つ絹ごし豆腐に、お出汁の代わりに、手抜きで絹ごし豆腐を水切りせずに投入!
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材料

  • はんぺん 70g
  • 卵 3個
  • 絹ごし豆腐 100g
  • レアシュガースウィート 大匙2
  • 白だし醤油 小匙1
  • みりん 大匙2
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に余熱する。
    ブレンダーのカップに全て入れて滑らかになるまで撹拌する。

  2. 2

    焼き型に流し込み200度で15分、向きを変えて170度で10分焼く。

    • 元気のための伊達巻❤作り方2写真
  3. 3

    巻きすにラップを敷き、オーブンペーパーを剥がしながらきっちりと巻く。
    二か所輪ゴムで止め冷えるのを待つ。

    • 元気のための伊達巻❤作り方3写真
  4. 4

    「くま吉くん、出来たよ!」

    • 元気のための伊達巻❤作り方4写真

コツ・ポイント

■牛乳パックで作る焼き型
切り開き高さを4cm位になるようにして四角い焼き型を作ります。
重なるところはホッチキスで止めるとしっかりします。
外側はアルミホイルでくるみ、内側にはオーブンペーパーを敷してください。
これで、二回は使えます。

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fu0218
fu0218 @cook_40050235
2015/01/03 06:01に公開
はじめまして♪季節の変化を感じると、心ここにあらずの私です。
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このレシピのキーワード

伊達巻 はんぺん 卵 絹ごし豆腐

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