Asinan mangga 🌶

Name: Asinan mangga 🌶
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mangga muda mengkel; 2 buah cabe rawit; 1/2 iris bawang putih; 3 sdm gula pasir; 3 sdm garam; 1/2 sdt garam; 500 ml air panas

Minyupicu @minyupicu

Jakarta, indonesia

Saya ibu hamil paling enak kalo makan seger-seger ini asinan mangga 🤣

Lebih banyak

Asinan mangga 🌶

Minyupicu @minyupicu

Jakarta, indonesia

Saya ibu hamil paling enak kalo makan seger-seger ini asinan mangga 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 buahmangga muda mengkel
2 buahcabe rawit
1/2 irisbawang putih
3 sdmgula pasir
3 sdmgaram
1/2 sdtgaram
500 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas mangga cuci bersih lalu potong-potong tipis
2

Rendam potongan mangga dalam air panas 200 ml tambahkan garam 3 sdm, rendam 5 menitan lalu peres.tiriskan
3

Ulek cabe dengan bawang putih dan garam sedikit. Tambahkan gula pasir dan air panas lalu aduk masukan mangga yg sudah tiris aduk-aduk. Sajikan. Jika ingin lebih segar simpan dikulkas dahulu