الخطوات
- 1
نقلي البصل في الزيت مع الحمص ثم نضيفلو الدجاج والحمص بعدين نضيف الطماطم المعجونة ونخلط ثم نضيف الماء وبعد البهارات
- 2
نضع الكسكسي بالكسكاس حتى يتفور ونكون بللناه بالماء الدافئ والزيت حتى تكون حبات الكسكسي منفصلة
- 3
عندما يقترب على النضج نهرس الفلفل الأسود مع الثوم ونضيفو للمرق
- 4
عندما ينضج نضع الكسكسي ونسمغوا بالمرق ونزينو بالحمص والزبيب والفلفل المقلي وممكن تطبخي بطاطا في الماء والكركم وبعدين تقليها بالزيت وتزيني
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Couscous with Chickpeas and Raisins
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2039408




التعليقات