米油で♡バナナココアパウンドケーキ

ぷみこむ @cook_40100331
米油を使ってさらっとヘルシー♡バターなし・卵泡立てたりの手間もなしのズボラレシピです( ^ω^ )ポイント追記しました!
このレシピの生い立ち
米油を使っていろんなものを作ってみたくて。他は家にあるもの、必要な道具も最小限で簡単に作れるように考えました!
米油で♡バナナココアパウンドケーキ
米油を使ってさらっとヘルシー♡バターなし・卵泡立てたりの手間もなしのズボラレシピです( ^ω^ )ポイント追記しました!
このレシピの生い立ち
米油を使っていろんなものを作ってみたくて。他は家にあるもの、必要な道具も最小限で簡単に作れるように考えました!
作り方
- 1
オーブンを170度の予熱で温めておきます。
- 2
☆の材料を、粉ものはふるいながらボールに入れていきます。
- 3
混ぜます。木ベラでやるとバナナを入れた時に混ぜやすいです◎ダマになってる所があったら潰すように!
- 4
よく混ざってもったりしたら、バナナをスライスして入れます。スライス幅はお好みで☆私は薄くして混ぜながら潰すのが好き。
- 5
よく混ざったら、クッキングシートを敷いたパウンドケーキの型に入れます。
- 6
予熱が終わったらオーブンに入れて、35分焼きます♪
- 7
竹串を刺して何も付いてこなかったら出来上がり!バナナが溶けて柔らかくなっているので、切り分けるのは冷めてからが◎
- 8
アレンジ☆
バナナとココアを、レモン半分・シナモンと粉チーズ少々に替えて。最初さっぱり、後味濃厚なケーキに♡
コツ・ポイント
もっとヘルシーにしたい場合は、卵2こ、米油20gでもok♪かるーい仕上がりになります(^o^)/元の配合の方がよりしっとりするので、私は元の配合の方が好きです(*´ω`*)
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