スナップえんどうならコレ(゜∇^d)!!
miudym @cook_40115366
調味料2つ！！家にある調味料で誰でも簡単に美味しく～(о´∀`о)
スナップえんどうの美味しさを生かした簡単副菜です♪
このレシピの生い立ち
あまり食べない食材でしたが、スーパーで見かけて美味しそう～と手に取ってしまいました。
シンプルに食べたいと思い考えてみました(о´∀`о)
スナップえんどうならコレ(゜∇^d)!!
調味料2つ！！家にある調味料で誰でも簡単に美味しく～(о´∀`о)
スナップえんどうの美味しさを生かした簡単副菜です♪
このレシピの生い立ち
あまり食べない食材でしたが、スーパーで見かけて美味しそう～と手に取ってしまいました。
シンプルに食べたいと思い考えてみました(о´∀`о)
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作り方
- 1
スナップえんどうの筋を取る。
- 2
塩を少々入れ、2分～2分半茹でる(お好みの固さで)
- 3
しっかり水を切り、斜めに半分に切る。
その際に中に水が溜まっていればキッチンタオルで拭く。 - 4
味噌、マヨネーズをあえる。
そこに3のスナップえんどうを加え、混ぜ合わせる。 - 5
鰹節を加え軽く混ぜ合わせたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
混ぜ合わせる時は優しく混ぜ合わせて下さい(^-^)
(中の豆が出てくる事があります)
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