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素朴なイモもち
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素朴なイモもち-レシピのメイン写真

素朴なイモもち

ストロード
ストロード @cook_40296760

ボリュームあるイモもちを食べたいので作ってみました
このレシピの生い立ち
ハムの大きさに合わせるので成形が楽でした
ボリュームあるイモもちを目指しました

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ボリュームあるイモもちを目指しました

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材料

3個
  • じゃがいも 3個 300g
  • ハム  3枚
  • 片栗粉 40g
  • 牛乳 50ml
  • 塩 5g
  • コショウ 3g
  • ピザ用チーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも3個
    皮をむき、カットしてレンジ600wで8分

    • 素朴なイモもち作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもをほぐしながら片栗粉・牛乳・塩・胡椒を入れてなじませます

    • 素朴なイモもち作り方2写真
  3. 3

    ハムの形より少し大きめにじゃがいもをはりつけています

    • 素朴なイモもち作り方3写真
  4. 4

    僕の弟が近くの店で肉じゃがにされそうなんだけど、弟には向いてないから話してくれない?じゃ何に向いているの? ニョッキかな

    • 素朴なイモもち作り方4写真
  5. 5

    裏返してハムの上にマヨネーズとチーズを乗せていきます

    • 素朴なイモもち作り方5写真
  6. 6

    じゃがいもで蓋をしていきます

    • 素朴なイモもち作り方6写真
  7. 7

    油を引いてフライパン弱火で両面を焼いていきます。

    • 素朴なイモもち作り方7写真
  8. 8

    完成です。

    • 素朴なイモもち作り方8写真
  9. 9

    • 素朴なイモもち作り方9写真

コツ・ポイント

弱火で程よい焦げ目を目指しました

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ストロード
ストロード @cook_40296760
2021/12/11 05:50に公開

このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 じゃがいも ハム ピザ用チーズ 牛乳

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