アボカドのヨーグルト和え

いとうのおやつ @cook_40197808
生理前、生理中のおやつに食べてます(o^^o)食後のデザートや朝食にも☆
このレシピの生い立ち
生理前の甘いもの欲を満たすために!好きな食材を混ぜてみました。たんぱく質・鉄・カリウムが摂れます。アボカドが程よく甘さを抑えて、食べ応えばつぐんに♪
アボカドのヨーグルト和え
生理前、生理中のおやつに食べてます(o^^o)食後のデザートや朝食にも☆
このレシピの生い立ち
生理前の甘いもの欲を満たすために!好きな食材を混ぜてみました。たんぱく質・鉄・カリウムが摂れます。アボカドが程よく甘さを抑えて、食べ応えばつぐんに♪
作り方
- 1
【ここはぜひ。手間をかけて下準備】
- 2
ヨーグルトにレーズンを入れて混ぜてひと晩おく。レーズンの甘みがヨーグルトにうつり、砂糖いらずの甘さに。
- 3
ヨーグルトの水分を吸ったレーズンはプリプリ。ヨーグルトはねっとり美味しくなります。
- 4
プレーンヨーグルト1パック400g:レーズン80〜120グラム入れて、わたしは作り置きしてます。
- 5
【作り方】
- 6
アボカドは半分に切って種をぬき、たて半分に包丁いれて、よこに5ミリ幅に切る。
- 7
バナナはたて半分に包丁入れたら、横に1センチ弱くらいで切る。
- 8
切ったアボカドとバナナはボールに入れてレモン汁をふる。手で和えて、くっついた切り口をはがす。
- 9
さらにヨーグルトとレーズンを加えて和えたら完成。甘すぎたらプレーンヨーグルトを足して調整してね。
- 10
写真はシードミックス(ひまわりの種、かぼちゃの種、クコの実)かけてます。好みでシナモンも合います。
コツ・ポイント
アボカドは熟して柔らかいものを。熟しすぎたものはつぶしてペーストにして混ぜみて。トロトロで美味しいですよ◎
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