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素朴な麻婆ボール
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素朴な麻婆ボール-レシピのメイン写真

素朴な麻婆ボール

ストロード
ストロード @cook_40296760

麻婆豆腐が余ってしまった。焼いて何とかなるかなと思い焼きました。

このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が余ったので焼いてみました。
たこ焼かと思って食べると、「何これ」となります。辛味があっておいしいとも思いますが、たこ焼の方が美味しいと思います。
要改良だと思います・・が載せてしまいました。

麻婆豆腐が余ってしまった。焼いて何とかなるかなと思い焼きました。

このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が余ったので焼いてみました。
たこ焼かと思って食べると、「何これ」となります。辛味があっておいしいとも思いますが、たこ焼の方が美味しいと思います。
要改良だと思います・・が載せてしまいました。

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ストロード @cook_40296760

麻婆豆腐が余ってしまった。焼いて何とかなるかなと思い焼きました。

このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が余ったので焼いてみました。
たこ焼かと思って食べると、「何これ」となります。辛味があっておいしいとも思いますが、たこ焼の方が美味しいと思います。
要改良だと思います・・が載せてしまいました。

麻婆豆腐が余ってしまった。焼いて何とかなるかなと思い焼きました。

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たこ焼かと思って食べると、「何これ」となります。辛味があっておいしいとも思いますが、たこ焼の方が美味しいと思います。
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材料

  • 麻婆豆腐  300g
  • 薄力粉 40g
  • 油 少々
  • 青のり等 適するものがあれば
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作り方

  1. 1

    残った麻婆豆腐に薄力粉混ぜていきます

    • 素朴な麻婆ボール作り方1写真
  2. 2

    元の麻婆豆腐の状態にもよりますが「混ぜた納豆」程の状態が焼きやすかったです。 
    豆腐が話しかけてきました↓

    • 素朴な麻婆ボール作り方2写真
  3. 3

    子供の頃、裕福じゃなかったから海外旅行やリゾートとかに行った思い出はないんだ、その代わりに暑い夏に川原で遊んり、

    • 素朴な麻婆ボール作り方3写真
  4. 4

    初めてビックマックを買って貰った時とかなんかがね、冴えないけど僕には大切な思い出なんだ。
    そうなんだ。

    • 素朴な麻婆ボール作り方4写真
  5. 5

    思い出を話したら、疲れたな
    もう寝るね。
    そう。でもね同じ話しを先週タコからも聞いたなー もう焼くね。
    えーそうなの

    • 素朴な麻婆ボール作り方5写真
  6. 6

    たこ焼板に油をひいて焼いていきます。
    たこ焼より焼きやすいです。

    • 素朴な麻婆ボール作り方6写真
  7. 7

    焼き時間もたこ焼より短時間です。

    • 素朴な麻婆ボール作り方7写真
  8. 8

    完成です。

    • 素朴な麻婆ボール作り方8写真

コツ・ポイント

辛口の方が適していると思います。

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ストロード
ストロード @cook_40296760
2022/01/29 00:30に公開

このレシピのキーワード

薄力粉 豆腐

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