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ホームベーカリーで作る食パン
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ホームベーカリーで作る食パン-レシピのメイン写真

ホームベーカリーで作る食パン

そうままま
そうままま @cook_40135059

ホームベーカリーで美味しい焼きたて食パンできますよ〜
このレシピの生い立ち
高級食パンに少しでも近いパンを作りたくて
色々試してできたレシピです!

ホームベーカリーで美味しい焼きたて食パンできますよ〜
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材料

1斤分
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 12g
  • 塩 3g
  • 蜂蜜 5〜10g
  • 牛乳+水 180g〜200g
  • (生クリーム 20g)
  • バター 10〜15g
  • イースト 3g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに強力粉から順に生クリームまで入れていく

  2. 2

    早焼きモードでスタート

  3. 3

    5分くらいしたら
    バターを追加投入し
    イーストケースにイーストを入れる
    あとは2時間待つのみ!

  4. 4

    焼き上がったらすぐに取り出して
    網の上で冷ます

  5. 5

    完全に冷めてから 袋に入れて保存する。

    • ホームベーカリーで作る食パン作り方5写真
  6. 6

    焼きたてをちぎって食べると最高においしい!

  7. 7

    厚めにきって二等分して厚みの半分に切り込みを入れて焼けばポケットサンド!
    ベーコンレタストマトでBLTサンド

    • ホームベーカリーで作る食パン作り方7写真
  8. 8

    厚切りにして、ちょっと中を削ってホワイトソースとベーコンとマッシュルームにチーズを乗せて焼けばパングラタン!

    • ホームベーカリーで作る食パン作り方8写真
  9. 9

    耳がたくさん残ったら、バターをひいたフライパンでカリカリにやいて グラニュー糖まぶせば 簡単おいしいパン耳ラスク!

    • ホームベーカリーで作る食パン作り方9写真
  10. 10

    グラタンのお供にも!

    • ホームベーカリーで作る食パン作り方10写真
  11. 11

    シチューのお供にも!
    おうちで
    つけパンシチュー!

    • ホームベーカリーで作る食パン作り方11写真

コツ・ポイント

多少 量が前後しても大丈夫!牛乳、生クリーム、蜂蜜が入るとしっとりきめ細やかでおいしい食パンができます!
蜂蜜が入るので1歳未満のお子さんにはあげないようにしてくださいね!

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そうままま
そうままま @cook_40135059
2020/05/31 10:41に公開
食べ盛り4人のママ 美味しそうなものはなんでも作りたくなっちゃいます!
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このレシピのキーワード

食パン はちみつ 生クリーム バター 牛乳 強力粉

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