wingko babat darurat pakai teflon (foto step by step)
resep ini sudah lama saya cari, kebetulan ada member disini yang memposting, akhirnya saya recook dengan sedikit modifikasi.
wingko babat darurat pakai teflon (foto step by step)
resep ini sudah lama saya cari, kebetulan ada member disini yang memposting, akhirnya saya recook dengan sedikit modifikasi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
siapkan semua bahan-bahannya
- 2
ambil 50 gram kelapa parut, buat santan dengan air dingin. masukkan gula. didihkan. setelah mendidih masukan margarine
- 3
aduk hingga margarine larut. dinginkan
- 4
sementara itu, campurkan tepung ketan, vanili , garam dan kelapa parut
- 5
campurkan hingga benar-benar rata
- 6
setelah rata masukkan larutan gula dan margarine
- 7
aduk dengan spatula hingga rata. adonannya tidak kental atau encer, tapi cukup kesat saja.
- 8
panaskan teflon, olesi dengan margarine, taruh semua adonan ke loyang teflon, ratakan, jangan terlalu tipis, kira-kira setebal 1 - 1.5 cm. Tutup teflon selama dipanggang.
- 9
balik adonan, setiap 3-5 menit
- 10
seperti ini cara membalik adonan.
- 11
pada saat balikan pertama olesi dengan kuning telur yang sudah dikocok lepas dan diberi sedikit air. Bolak balik lagi sampai matang kedua sisi dan bagian dalamnya (25-30 menit) jika perlu lakukan tes tusuk
- 12
angkat, pindahkan ke piring, siap dipotong sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)