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ポテトドーナッツ
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ポテトドーナッツ-レシピのメイン写真

ポテトドーナッツ

こどものキッチン☆
こどものキッチン☆ @cook_40322912

子どもと一緒に作りやすい、じゃがいものおやつです☆たこ焼き器でまんまるが可愛い!
このレシピの生い立ち
じゃがいも掘りの季節!揚げたてチップスも最高なんだけど、子どもが大好きな、でも作りやすいドーナツを教室で一緒に作りたいなと、たこ焼き器でやってみました。膨らむから少し小さめにまるめるとピッタリサイズになります!楽しいですよ☆

子どもと一緒に作りやすい、じゃがいものおやつです☆たこ焼き器でまんまるが可愛い!
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子どもと一緒に作りやすい、じゃがいものおやつです☆たこ焼き器でまんまるが可愛い!
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じゃがいも掘りの季節!揚げたてチップスも最高なんだけど、子どもが大好きな、でも作りやすいドーナツを教室で一緒に作りたいなと、たこ焼き器でやってみました。膨らむから少し小さめにまるめるとピッタリサイズになります!楽しいですよ☆

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じゃがいも掘りの季節!揚げたてチップスも最高なんだけど、子どもが大好きな、でも作りやすいドーナツを教室で一緒に作りたいなと、たこ焼き器でやってみました。膨らむから少し小さめにまるめるとピッタリサイズになります!楽しいですよ☆

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材料

30個分
  • じゃがいも(男爵) 2個
  • バター 20グラム
  • 卵 1個
  • お砂糖 大さじ2
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • なたね油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、一口大に切って、お鍋にひたひたの水と一緒にいれて柔らかくなるまで茹でる。
    水を切って、よくつぶす。

    • ポテトドーナッツ作り方1写真
  2. 2

    熱いうちにバターを混ぜ、溶いた卵、お砂糖、最後にふるった粉類を混ぜて、ピンポン玉サイズのお団子に丸める。

    • ポテトドーナッツ作り方2写真
  3. 3

    たこ焼き器をあたためて、なたね油を少し垂らし、弱火でゆっくりと、全体に焼き色がついてひとまわり膨らむまで焼く。

    • ポテトドーナッツ作り方3写真
  4. 4

    好みでお砂糖をまぶす。

    • ポテトドーナッツ作り方4写真
  5. 5

    つくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

おいもが入るので、火が通りやすいこと、丸めやすいことが子どもが作りやすい利点です。油で揚げるのは怖いけど、たこ焼き器ならワイワイ作るのも楽しくできます。

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こどものキッチン☆
こどものキッチン☆ @cook_40322912
2020/07/07 08:53に公開
管理栄養士☆北鎌倉の自宅でこどものためのお料理教室を主催しています。中2&小5の娘がいます。今おうちで過ごすこども達のために、こども向けのレシピを主にのせています。フレンチ出身なので、たまに大人用のレシピものせますので、参考にしていただけたらと思います。
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このレシピのキーワード

ドーナツ じゃがいも バター 薄力粉 卵 男爵

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