Songoku töltött zsemle
A híres sonka, gomba, kukorica trió pizza helyett most zsemlébe töltve! :) Gyors és laktató finomság reggelire, ebédre vagy akár vacsorára is. Én csak 4 zsemlét készítettem el a recept során, de a tejszínes alap 6 db zsemléhez elegendő.
Songoku töltött zsemle
A híres sonka, gomba, kukorica trió pizza helyett most zsemlébe töltve! :) Gyors és laktató finomság reggelire, ebédre vagy akár vacsorára is. Én csak 4 zsemlét készítettem el a recept során, de a tejszínes alap 6 db zsemléhez elegendő.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zsemlék tetejét levágom, a belsejüket kiszedem.
- 2
Felaprítom a hagymát, a sonkát, illetve a fokhagymát.
- 3
Egy serpenyőben olajat hevítek, majd a hagymát, sonkát, fokhagymát és a gombát 5-10 percig pirítom.
- 4
Közben hozzáadom a kukoricát és a fűszereket.
- 5
Ezután hozzáadom a főzőtejszínt, majd további néhány percig főzöm.
- 6
Közben habarást készítek. A tejet és a lisztet egy villa segítségével összedolgozom, majd (folyamatos keverés mellett) a kukoricás alaphoz adom. Hozzáadom a reszelt sajt 2/3 részét, majd további néhány perc alatt összefőzöm az egyveleget.
- 7
Végül belekanalazom a kukoricás alapot a zsemlékbe, majd a tetejét megszórom a maradék reszelt sajttal. 180 C fokon 20 percig sütöm a zsemléket, a zsemlék kalapjait (egy kevés olajjal lekenve) az utolsó 5 percben a zsemlék tetejére helyezem.
- 8
Jó étvágyat! :)
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)