あっという間にできちゃうブラウニー

はんてぃち @cook_40332407
混ぜるだけで簡単にできちゃいます♪これぞアメリカン!表面がひび割れ、中はしっとり、濃厚なブラウニー
このレシピの生い立ち
急な来客があったので、すぐにできるデザートを、と思い立って焼きました♪
あっという間にできちゃうブラウニー
混ぜるだけで簡単にできちゃいます♪これぞアメリカン!表面がひび割れ、中はしっとり、濃厚なブラウニー
このレシピの生い立ち
急な来客があったので、すぐにできるデザートを、と思い立って焼きました♪
作り方
- 1
【下準備】
オーブンを180℃に予熱。
粉とココアパウダーをふるっておく。
卵は常温に置く。
型にペーパーを敷く。 - 2
耐熱ボールにバターとチョコレートを入れて1分レンジで加熱してよく混ぜる。
- 3
グラニュー糖を加えて混ぜる。
- 4
卵を1つずつ加えて混ぜる。
- 5
塩とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 6
ふるった粉とココアパウダーを入れてサクッと混ぜる。
- 7
型に移し、180℃に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり♪
- 8
中はしっとりです♪
- 9
★お砂糖を100gにして焼いてみました。
しっとり感がまったく違います!
これはこれで普通に美味しいです(^_^;)
コツ・ポイント
★お砂糖の多さにびっくりしますが、これがポイント!しっとりなブラウニーに焼き上がります。
★アイスクリームや無糖のホイップクリームを添えても美味しいです♪
★冷蔵庫で冷やして翌日の方が美味しいです。
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