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お揚げのチーズ納豆焼き
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お揚げのチーズ納豆焼き-レシピのメイン写真

お揚げのチーズ納豆焼き

Westhillt
Westhillt @cook_40248163

晩酌のおつまみや、あともう一品のお助けメニューとして、ご飯の万能おかずとして活用できますよ!(^∇^)
このレシピの生い立ち
タンパク質が豊富な食材を盛り込んで作ってみましたメインメニューでも、おつまみメニューとしても活用できますよ(^∇^)

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お揚げのチーズ納豆焼き

Westhillt
Westhillt @cook_40248163

晩酌のおつまみや、あともう一品のお助けメニューとして、ご飯の万能おかずとして活用できますよ!(^∇^)
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材料

4人分
  1. 寿司揚げ 8枚
  2. 納豆 3パック
  3. 卵 1個
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. とろけるチーズ お好み
  6. 小口ネギ お好み
  7. 餅 1個
  8. 辛子高菜 お好み
  9. キムチ お好み
  10. 濃口醤油 大さじ1
  11. みりん 大さじ1
  12. 料理酒 大さじ1
  13. 大葉 1枚
  14. おろし生姜 お好み
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作り方

  1. 1

    納豆、卵、チーズ、小口ネギスライス、片栗粉をボールに入れて混ぜておきます。納豆のタレも入れていいですよ。

    • お揚げのチーズ納豆焼き作り方1写真
  2. 2

    お揚げは湯引きし、一辺を切って袋状にします。

    • お揚げのチーズ納豆焼き作り方2写真
  3. 3

    納豆やお好みの具材をお揚げに詰めていきます。入れ過ぎるととじれないので気をつけて下さいね。餅スライス入り!

    • お揚げのチーズ納豆焼き作り方3写真
  4. 4

    アレンジ①辛子高菜を入れても美味しいですよ。つまようじで縫ってとめます。

    • お揚げのチーズ納豆焼き作り方4写真
  5. 5

    アレンジ②キムチを入れてもチーズと相性良いですね。

    • お揚げのチーズ納豆焼き作り方5写真
  6. 6

    フライパンにサラダ油入れて両面を焼き色がつくまで焼きます。濃口醤油やみりんで味を整えて下さいね。

    • お揚げのチーズ納豆焼き作り方6写真
  7. 7

    大葉を添えて盛りつけて出来上がりです。おろし生姜と醤油をかけて、熱いうちにお召し上がり下さい^_^

    • お揚げのチーズ納豆焼き作り方7写真

コツ・ポイント

大豆と卵と発酵食品をおかずとして、晩酌のおつまみとしてお召し上がり下さい(^-^)お好きな具材を入れてアレンジも楽しいですよ。

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Westhillt
Westhillt @cook_40248163
2020/09/01 13:52に公開
福岡在中、フルマラソンと筋トレに励む3児のパパです。低糖質メニューとトレーニングのお陰で、半年で13kgの減量に成功しました!家庭菜園で20種類以上の野菜を栽培してます。収穫した野菜を活かしたメニューを中心に家族で「食」を楽しみ、頂いております。
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