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白身魚のマヨチーズ焼き
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白身魚のマヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

白身魚のマヨチーズ焼き

noko35
noko35 @cook_40218459

子どもが大好きなメニューで魚が美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
子どもの時に食べてたメニューを思い出して作ってみました。

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noko35
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材料

  • タラ 5切れ
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • マヨネーズ 大さじ5弱
  • スライスチーズ 2枚
  • ニンニク塩コショー 少々
  • マジックソルト 少々
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作り方

  1. 1

    タラにかニンニク塩コショーで下味つけ、5分程度置いてキッチンペーパーでおさえ出てきた水分を取る。

    • 白身魚のマヨチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズにマジックソルトをかるくふる。

    • 白身魚のマヨチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにし2に混ぜる。

    • 白身魚のマヨチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    スライスチーズもしくはとろけるチーズや粉チーズを3に混ぜる。

    • 白身魚のマヨチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    1の魚に3を乗せて魚焼きグリルで焼く。
    くっつかないアルミホイールでまとめて焼きました(一切れづつアルミカップでもOK)

    • 白身魚のマヨチーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

魚の水分を拭き取る。チーズに塩分あるのでニンニク塩コショーやマジックソルトをかけすぎないこと。

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noko35
noko35 @cook_40218459
2022/12/10 12:46に公開

このレシピのキーワード

たら にんにく 玉ねぎ スライスチーズ

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