اوزي الدجاج بالخلطه
اكله لذيذه ومفيده نفس الاوزي الاردني بنكهه سعوديه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يكشن البصل والثوم ف زيت الذره او السمن ويشوح الدجاج ويضاف البطاطس والبهارات ويقلب ليتشرب بالخلطه
- 2
ويصب زيت الزيتون والماء ويكتم بقدر الضغط ١٥دقيقه
- 3
بعد فك الضغط
- 4
ف قدر جديده يضع الارز المغسول والدجاج والمرق والزعفران حتى يستوي ويبخر بفحمه وزيت
- 5
يغرف الارز والدجاج ف صحن التقديم ويرش عل الوجه اللوز والبصل المقلي واهم شي يتعدل الملح 🙂
- 6
يغطي بطبقه خفيفه من عجينه الرقاق الجاهز (عجينه المطبق) وبالفرشه يدهن الوجه بالسمن او الديت ويحمر من فوق فقط بنفس طبق التقديم. والف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2117844
التعليقات