الخطوات
- 1
نحظر الخمرة وهي ملعقه كبيرة خمرة وملعقه كبيرة سكر في نصف كوب ماء دافء وتترك جانبا
- 2
نضع في وعاء كوبين طحين وملعقه صغيرة ملح ونعجن بلخمرة مع 3 ملاعق كبيرة زيت وتعجن المقادير ثم تترك جانبا توضع مدة 30 دقيقه
- 3
بعدما اختمرت العجينه ندهن قالب الشواء زيت ثم نعمل كرات صغيرة نفتحها ونضع فيها قطع من الجبن ونكورها ثم ترش عليها سمسم
- 4
نشوي الاسفل ثم الاعلى
- 5
بعد خروجها من الفرن نقوم بعمل القطر وهي الشيرة وهي كوبين شكر بكوب ماء على النار وتحرك جيد الى ان ءيتماسك وترش على الخليه وعليكم الف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2123222




التعليقات