نعجن جميع المقاديرونتركها تتخمر نصف ساعة

نفرد العجين ماتكون سميكة ولا رفيعة متوسطة ونقطعها دوائر ونحشيها شوكولا جالكسي اواي نوع حابين نكورها ونخليها عشر دقايق تتخمر

نغليها بزيت غزير درجة حرارته متوسطة مع التحريك المستمر

نخرجها ونرشها سكر بودرة وبالعافية