الكشري المصري
hoda alshalakamy( OM Nada) @cook_6688029
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نكسر المكرونة الاسباجيتي ونضعها علي المكرونة الصغيرة ونسلقها
- 2
نضع ٣ معالق زيت في حله علي النار ثم نحمر فيها الثوم ونضع عليه عصير الصماطم + صلصه الصماطم+ البهارات والفلفل والكسبره الناشفه والملح ونتركها تغلي حتي تتسبك وتتقل
- 3
نضع الطاسه علي النار ونضع فيها الزيت وعندما يسخن الزيت نضع البصل كله ونقلبه ونتابعه كل شويه ونقلبه لحد ما يحمر نشيله من الزيت ويوضع علي مناديل عشان تمتص الزيت وبيبقي مقرمش وجميل
- 4
نجيب طبق غويط ونبدأ نضع الكشري اول حاجه نضع معلقتين أرز بالشعريه وعليهم المكرونة وعليهم العدس وعليهم الصلصه وبعدين نضع البصل وعليه الحمص ونضع الدقه
- 5
الدقه:(معلقه صغيره ثوم مهروس ناعم+ ٣ معلقه كبيره خل+معلقه كبيره كمون+ معلقه صغيره شطه ناعمه+ ١/٢ كوب ماء)
- 6
توضع جميع مكونات الدقه في برطمان ويغلق جيدا ويرج جيدا وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2147619
التعليقات