Bodza torta
Május, júniusban amikor a bodza virágzik , a környékünkön igen szép, tenyérnyi ernyős virágot hoz, úgy 200 darabot szedünk a cserjékről. Ebből lesz nekünk télire, sűrű bodzaszörp.
Bodza torta
Május, júniusban amikor a bodza virágzik , a környékünkön igen szép, tenyérnyi ernyős virágot hoz, úgy 200 darabot szedünk a cserjékről. Ebből lesz nekünk télire, sűrű bodzaszörp.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az olvasztott vajjal kikeverem a cukrot. Hozzáadom a darált kekszhez. Alaposan kikeverem.
- 2
Elkenem, jól lelapogatom, a 28 cm-es torta formába, a kevert kekszet.
- 3
A krémsajtot, a citrom levét, a citrom héját, a bodza szörpöt krémesen kikeverem.
- 4
Mixerrel felverem a tejszínt a 40 g porcukorral. Amikor jó kemény a hab, pici zacskó /200 ml tejszínhez való. / habfixálót alaposan elkeverek benne.
- 5
A krémsajtba, fakanállal elkeverem a tejszínhabot egyenletesen.
- 6
A tortaformába, a keksz alapra kenem. Óvatosan megrázogatom, hogy egyenletesen terüljön el rajta.
- 7
Beteszem a hűtőbe. Díszítem előtte amikor tálalom.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (12)