KALDIハリッサ【手羽元ハリッサチキン
mieuxkanon @mieuxkanon
大好きなKALDIのハリッサとヨーグルトで作る『ハリッサチキン』です。スパイスの香りが良く、ジューシーで柔らかです。
このレシピの生い立ち
KALDIのハリッサは辛みが適度で香りが良く、とても美味しいので、鶏肉に絡ませて焼きました。
KALDIハリッサ以外のハリッサで作る場合は辛みが強い事があるので注意して下さい。
KALDIハリッサ【手羽元ハリッサチキン
大好きなKALDIのハリッサとヨーグルトで作る『ハリッサチキン』です。スパイスの香りが良く、ジューシーで柔らかです。
このレシピの生い立ち
KALDIのハリッサは辛みが適度で香りが良く、とても美味しいので、鶏肉に絡ませて焼きました。
KALDIハリッサ以外のハリッサで作る場合は辛みが強い事があるので注意して下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽は、裏から骨に沿って2本切り込みを入れる。
- 2
ポリ袋に●を加えて混ぜ合わせ、1を加えて全体に揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、30分〜置く。
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- 3
水を張った両面グリルに並べ、こんがりと焼く。
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- 4
。
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- 5
※ 今回使用しているハリッサです。
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- 6
※ 「ハリッサ」の人気検索で1位になりました。
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- 7
※ 「話題のレシピ」になりました。皆さまありがとうございます。
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- 8
※ クックパッドニュースに取り上げていただきました。
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- 9
※ こちらはハウス食品『魅惑のハリッサ』を使用した、【ハリッサマヨグリル（ID 21796197）】です。
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コツ・ポイント
長く漬け込む場合は冷蔵庫に入れ、焼く20〜30分ほど前に冷蔵庫から出します。
今回は手羽元で作りましたが、手羽中で作っても美味しいです。
つくれぽ
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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