الخطوات
- 1
بقشر البطاطا وبقطعا دوائر وبغسلا وبملحا وبحطا ع جنب
- 2
بسلق بطاطا وحده وبعجنا مع اللحمه والبقدونس والبصل الناعم والبهارات المذكوره و بحط زيت زيتون بس مابكتر وبملحا
- 3
بمد اللحمة بالبايركس وبصف دوائر البطاطا فوقا وبغطيا بورق قصدير وبحطا بالفرن من فوق وتحت شي ساعه و نص لحتا تستوي
- 4
بطالعا بشيل القصدير وبرجع حطا بالفرن بس من فوق لتتحمر شي عشر دقايق
- 5
بساو الطحينة بعصر الليمون وبحط رشة ملح ولطحينة و2 سن توم مدقوق وبمزجا بس تتجانس بحطلا شي كاسة مي ساخن وبحركا لتصير عندي صوص قواما معتدل لاسميك ولامريق
- 6
بحط الصوص فوق الكفتة وبرجعا ع الفرن شي ربع ساعه شي تغلي غلوتين بطالعا
- 7
وتقدم جنبا سلطة وصحة و هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2182664





التعليقات