Udang Galah Pedas Manis

Name: Udang Galah Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang galah (buang bagian tajam d'kepala dan ekor); 3 bh tomat (potong2 jd 4 bagian); 1/2 bh bawang bombay (iris2); 3 siung baput (geprek dan iris2); 4 bh cabe kriting (iris2 tipis); 2 sdm gula merah; 1 sdm kecap manis; 1 sdm pasta tomat; secukupnya garam + lada + kaldu bubuk

Dapoer Mm Aba @AnnabaAlAsh90

Kab. Tapin Kalsel

Udang Galah Pedas Manis

Dapoer Mm Aba @AnnabaAlAsh90

Kab. Tapin Kalsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang galah (buang bagian tajam d'kepala dan ekor)
3 bhtomat (potong2 jd 4 bagian)
1/2 bhbawang bombay (iris2)
3 siungbaput (geprek dan iris2)
4 bhcabe kriting (iris2 tipis)
2 sdmgula merah
1 sdmkecap manis
1 sdmpasta tomat
secukupnyagaram + lada + kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang lalu taburi garam + lada, diamkan sebentar.
2

Tumis bawang bombay, baput, tomat & cabe kriting sampai wangi, + sedikit air lalu masukan pasta tomat, gula merah, kecap manis, garam, lada & kaldu bubuk (sambil di icip2 yaaaa)
3

Begitu saos mulai mendidih baru masukan udang, masak sebentar sampai berubah warna.
4

Selamat mencoba ^_^

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Mm Aba @AnnabaAlAsh90

pada 06 Maret 2017 10.28

Kab. Tapin Kalsel

saya wanita karir sekaligus IRT juga, krna no PRT (masih ngerjakan sendiri), no pengasuh (hbis pulang sekolah anak ikut ngantor) #emak2zamannow hrus bisa semua'y 😅😄

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Kecap Cabe Kriting Pasta Udang Galah Tomat Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya