في قدر نضع فيه اولا نصف كاس صغير بين الزيت النباتي وزيت الزيتون ونص كيلة دجاج وبصل والثوم المفروم والزعفران الحر والحشيش (قزبر وبقدونس) وورق سيدنا موسى والزعتر المطحون والحامض المصبر وتوابل لي قلنا سابقا

بعد أن وضعناها في نار هادئة راح نخليه يتشح شوي ومنبعد نحركو بملعقة خشبية متغفلوش عليه يااااااي على رائحة طالعا منها والمشكلة أنا صايمة ههههههه بس لعيونكم

بعد ما تشحر مزيان سنضيف له نص كاس ماء ونتركه حتى ينضج دجاج بتاعنا بس ادير عيوني فلقدر اذا نشف المرق ودجاج لم ينضج بعد ازيد له ماء حتى يستوي انزين 😄😄👰❤

وفي قدر ثاني راح ندير فيه ماء و 3 كمشات اللوز اي 3 كفوف يد لوز ونخليه في نار حتى ينسلق وانزع منه القشور واقليه في زيت او الزبدة او هما معا بس اقليه مو احرقه 😄😄😄😄😄

بعدما تأكدنا انو دجاج نضج راح اشيلو من القدر ونفرتتو واترك المرق وازيد للمرق 6 بيضات واحركهم على نار حتى يتجانسو وينضجو مع بعض

بنسبة للوز سنقليه في زيت او زبدة او عما معا بس ديرو بالكم معه بعد ما قلية اللوز سنطحنه بس خشن مو ناعم وازيد له 2م.ك قرفة و3م.ك سكر ناعم سكر صقيل بلمغربية ❤❤❤❤😄😍 واخيرا انتهينا من طهي وللحين راح نبدا في تطبيق راح اضع زلافة او كوب ندهنها بزبدة واضع ورق البسطيلة في وسطها انزين واضح الدجاج ثم البيض والمرق ثم اللوز و جبن سندويش هو اختياري اكيد

ووهاي الكيفية وضع الخشوة باش ماتقطع ولا تتمزق ❤❤👌👌

بعدما انتهيت من كل شيء وضعت فوقع قطعة صغيرة من زبدة تم اضعه في فرن ذات حرارة هاااادئة لكي نكسب اللون المطلوب لمدة 10 دقائق او 15 دقيقة على حساب الفرن واللون👰❤❤😍😍ولحين اترككم مع صور وبصحة وهنا

هاي شكل بعد ما خرجتو من الفرن ريحتو فووووور والله❤❤❤❤ ياريت تعملوه

والشكل النهائي صحة وهناء حبيباتي ❤❤😄😄 بس دعواتكم