مهلبية شكولاتة مع بسكويت
وصفة سهلة و سريعة
الخطوات
- 1
نصف البسكويت بشكل مرتب في البايركس
- 2
نضع في كأس ماء كبيرة ملعقة حليب بودرة و ملعقة كاكاو و ملعقة نشا وملعقة سكر ونضيف الماء حتى تذوب المكونات جميعها ثم نسكبها في طنحرة متوسطة الحجم
- 3
نكرر الخطوة السابقة حتى تصبح الكمية 3 كاسات ❤ (أي أن كل كأس ماء تحتاج الى ملعقة كبيرة حليب ، ملعقة كبيرة كاكاو ، ملعقة كبيرة سكر ، ملعقة كبيرة نشا)
- 4
نضع الخليط على النار و نستمر بالتحريك حتى يبدأ بالغليان و يتماسك
- 5
نصب الخليط فوق البسكويت بهدوء حتى لا يطفو البسكويت فوق المهلبية
- 6
(الشكولاتة التي تكون على الوجه) نسخن ماء في طنجرة على النار بعد غليان الناء نطفئ النار و نضع وعاء زجاجي حراري في الماء (حمام مائي لإذابة المكونات) نضع في الوعاء باكيت قشطة و ملعقة كاكاو و ملعقين سكر و نستمر بخلطهم جيداً الى ان يذوب السكر تماما ثم نضيف ملعقة الزبدة و نستمر بالتحريك الى أن تصبح جاهزة الشكولاته
- 7
بعد ان تبرد المهلبية نضع طبقة بسكويت اخرى فوقها
- 8
ثم نسكب الشكولاتة فوق البسكويت و نفردها الى ان تغطي البسكويت
- 9
نتركها حتى تبرد ثم نزينها بمكسرات او بسكويت مطحون اي شيء حسب الرغبة
- 10
ضعها بالثلاجة حتى تبرد ثم تقطع و تقدم و صحتين و عافية ❤✋
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات