Csirkemell szeletek párolt zöldséggekkel

Name: Csirkemell szeletek párolt zöldséggekkel
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 szelet csirkemell; 1 teáskanál kakukkfű; 1 teáskanál oregánó; 1 teáskanál só; 1 teáskanál fokhagyma granulát; 1 csapott mokkáskanál bors; 1 csapott mokkáskanál cayen bors; 1 mokkáskanál pirospaprika; 1 db répa; 10-12 db mini paradicsom; 1 db kicsi cukkini; olívaolaj

Vivien Liska @cook_6674433

Strullendorf, Németország

A párom ihletett meg mikor ezt a receptet készítettem. Imádja a pikáns finom ételeket.

Olvass tovább

Csirkemell szeletek párolt zöldséggekkel

Vivien Liska @cook_6674433

Strullendorf, Németország

A párom ihletett meg mikor ezt a receptet készítettem. Imádja a pikáns finom ételeket.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

2 adag

4 szelet csirkemell
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál só
1 teáskanál fokhagyma granulát
1 csapott mokkáskanál bors
1 csapott mokkáskanál cayen bors
1 mokkáskanál pirospaprika
1 db répa
10-12 db mini paradicsom
1 db kicsi cukkini
olívaolaj

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Melegítsük elő a sütőt 200 C fokra. Az összes fűszert tegyük egy kis edénybe és jól keverjük össze.
2

Bedörzsöléses módszerrel fűszerezzük be a csirkemelleket.
3

Egy serpenyőbe két evőkanál olívaolajat teszünk és süssük meg mind két oldalát a húsoknak. Ha meg vagyunk vele akkor szedjük ki és tegyük egy kicsit félre.
4

A zöldségeket mossuk és tisztítsuk meg alaposan. A cukkinit és a répát daraboljuk össze. Picit sózzuk és pici olíva olajjal locsoljuk meg.
5

A zöldségekre tegyük rá a húsokat és alufóliával takarjuk le. 20 percig süssük aztán takarjuk ki, és még 10 perc fólia nélkül. Esetleg egy kis fokhagymás tejfölös szószt lehet mellé készíteni, de nem feltétlen hisz magában is tökéletes.