うどんを入れる器に気持ち少なめにスープに使う水を入れその分量の水をそのまま鍋にうつし強火で火にかけます

めんつゆ、ガラスープ、しょうゆ、ささみを入れ、ささみの色が変わったら冷凍うどんを入れて2分くらい煮込む。

ささみをキッチンバサミで食べやすい大きさに切り溶いたたまごを加え1分くらい煮たら完成です。