إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تتبلي اللحم الشرائح بفلفل اسود وملح وبصل تحطيه في بطن القدر وتحطي فوقه شرائح البصل بصله تكفي ،،
- 2
تحمي البصل والثوم مع شويه زيت زيتون او سمن علي النار وتحطي فوقهم عصير الطماطم المعصورة ، وتحطيهم في الزبدية اللي فيها الرز المغسول واللحم المعصج وعصير الليمون ودبس الرمان والخضرة المقطعة والبهارات وتخلطيهم مع بعض جيد
- 3
وبعدين تلفي الورق بهدي الخلطة وتحطيها فوق البصل واللحم ع النار بعدين تجيبي مويه دافيه عليها نصف ملعقة صلصلة دايبة في المويه وشويه ملح مو كتير وتصبيها فوق ورق العنب في القدر وترمي اعواد النعناع وتحطي شويه زيت زيتون رشة بسيطة
- 4
حاولي تخلي المويه تغطي وجه ورق العنب وممكن تضيفي رشة عصير ليمون ودبس رمان لمزيد من الحموضة وحطي صحن صغير صيني فوقه وطي النار مرررة وسيبيه يستوي علي مهله
- 5
وبالهناء والشفاء😊
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2196321
التعليقات