Londoni szelet

Name: Londoni szelet
Yield: 24 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db tojássárgája; 8 dkg cukor; 20 dkg liszt; 12 g sütőpor; 14 dkg vaj vagy margarin; A töltelékhez:; 4-5 evőkanál barack lekvár; 4 db tojásfehérje; 20 dkg cukor; 19 dkg darált dió

Jutka Arkai @Judit49

Fiatal asszony koromban találtam ezt a receptet.

Olvass tovább

Londoni szelet

Jutka Arkai @Judit49

Fiatal asszony koromban találtam ezt a receptet.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

24 szelet

4 dbtojássárgája
8 dkgcukor
20 dkgliszt
12 gsütőpor
14 dkgvaj vagy margarin
A töltelékhez:
4-5 evőkanálbarack lekvár
4 dbtojásfehérje
20 dkgcukor
19 dkgdarált dió

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

Tojássárgáját, cukrot és a vajat habosra keverem.
2

Hozzá keverem a sütőporral kevert lisztet.
3

Vizes kézzel a tepsibe szétnyomkodom a tésztát
4

180 C-on félig elősütöm.
5

A tojás fehérjét felverem, hozzáadom a cukrot és tovább verem, míg jó sűrű lesz.
6

Hozzá keverem a diót.
7

A félig megsült tésztát megkenem lekvárral.
8

Majd a diós habbal.
9

Visszateszem sülni.170 C-on kb 30 perc.