Gumimaci

Először az általanos iskolai osztályfőnökünk csinált nekünk ilyet és olyan finom lett, hogy mindenkit érdekelt a recept.
UI.: a fénykép rossz fényviszonyok mellett készült, ezért vágtam mellé egy másik fotót.😃
Gumimaci
Először az általanos iskolai osztályfőnökünk csinált nekünk ilyet és olyan finom lett, hogy mindenkit érdekelt a recept.
UI.: a fénykép rossz fényviszonyok mellett készült, ezért vágtam mellé egy másik fotót.😃
Elkészítés
- 1
3 tojássárgáját az 5 evőkanál porcukorral, 1 csomag vaníliacukorral simára keverünk. 1,5 dl vízben 1 tasak zselatint felforralunk (előtte nyissuk ki az ablakot vagy kapcsoljuk be a páraelszívót, mert a zselatin NAGYON büdös) és hozzáöntjük a kikevert masszához, majd 3 tojásfehérjét elkeverünk (nem habosra) és ezt is hozzákeverjük a zselatinos masszához. Kiöntjük egy tepsibe (a lényeg h magas falú legyen) és beleöntjük, ne teljesen forrón, de rakjuk be a hűtőbe. Várjuk meg, amíg összeáll.
- 2
3 tojássárgáját 5 evőkanál porcukorral, 1 csomag vanília cukorral és 3 púpos evőkanál kakaóporral simára keverünk, majd ugyanúgy megcsináljuk a zselatint. Ha az első lap összeállt (nem kell órákat várni, elég 10-15 perc) ráöntjük a második lapot. Óvatosan öntsük, nehogy felszakítsa az első lapot.
- 3
2 doboz tejfölt elkeverünk az 1 csomag vaníliacukorral, 7 evőkanál porcukorral, majd 1,5 dl vízben forralt zselatinnal. Ezt is ráöntjük szintén óvatosan.
- 4
1,5 dl szörpöt (többet nem érdemes, mert nagyon elvenné az ízét a sütinek... csak azt éreznénk) elkeverünk a 1,5 dl vízben forralt zselatinnal. Végül ez lesz a teteje a sütinknek, tehát ezt is rá kell öntenünk. Ez picit több idő lesz, amíg összeáll.
- 5
Ha a teteje is összeállt, hagyjuk 20 percre a hűtőbe (ez a lépés kihagyható), végül szeleteljük fel és voálá. Kész a sütink.😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek