كريم ثوم

Name: كريم ثوم
Cuisine: سعودية
Ingredients: 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم; 2 ملعقة طعام ثوم بودرة أو 7 أسنان ثوم; 0.5 كأس عصير ليمون; 2 ملعقة شاي ملح; 3 ملاعق طعام زيت نباتي; 1/4 كأس ماء; 2 ملعقة طعام نشاء الذرة; ملعقة طعام خل التفاح (اختياري)

Majd.Glory @Majd_

Deutschland .ألمانيا

كريم ثوم شهي وصحي وبدون بيض. يستخدم لدهن السندويتشات كالشاورما والفاهيتا و عدة استخدامات اخرى ويعتبر من المقبلات الاساسية وخاصة مع المشاوي و البطاطا المقلية ...

اقرأ المزيد...

كريم ثوم

تم الحفظ

المكوّنات

4 حباتبطاطا متوسطة الحجم
2 ملعقة طعامثوم بودرة أو 7 أسنان ثوم
0.5 كأسعصير ليمون
2 ملعقة شايملح
3 ملاعق طعامزيت نباتي
1/4 كأسماء
2 ملعقة طعامنشاء الذرة
ملعقة طعامخل التفاح (اختياري)

تم الحفظ

الخطوات

1

نقشر حبات البطاطا ونقطعها قطع متوسطة الحجم و نسلقها.
2

عند الاستواء نخرج حبات البطاطا ونصفيها من الماء ونضعها في وعاء ونهرسها جيدا
3

ثم نضيف اللبن والحمض والزيت والثوم والخل والملح نحرك الخليط جيدا بالملعقة ثم بالميكسر. (Hand mixer او الخلاط العادي)
4

نضعه قليلا في الثلاجة قبل الاستخدام.
5

ملاحظة : كمية الملح والحمض أو الثوم. اختيارية. كل شخص وكيف يحب درجة الحموضة والملوحة أو التوم